Ketoza a nowotwory cz. I

Ketoza a nowotwory cz. I

Dieta ketogeniczna jest pomocna w leczeniu raka. Nowotwory powodują w Polsce około 100 tysięcy zgonów rocznie. Po chorobach serca i układu krążenia stanowią drugą przyczynę zgonów. Zachorowalność na raka rośnie z roku na rok. Leczenie onkologiczne  jest skuteczne w niewielkim stopniu, a terapia jest bardzo okaleczająca. Pacjent z rakiem jest często zagubiony, sfrustrowany, bardzo często nie wie co ma robić, aby zwiększyć swoją szansę na wyzdrowienie. Nie może się tego dowiedzieć od swojego onkologa, najczęściej dowiaduje się, że nie potrzebna jest żadna dieta, ani suplementacja wystarczy tylko chemia, radioterapia lub operacja. Dieta jest jest jednak bardzo ważna, szczególnie dieta ketogeniczna jest bardzo korzystna w leczeniu raka, szczególnie w guzach mózgu. Czym jest ketoza Ketoza jest stanem metabolicznym w którym  tworzą się ketony. Ketony tworzą się w różnych okolicznościach. Wytwarzają się w czasie głodówki, powstają w stanach chorobowych np. w cukrzycy, szczególnie typu 1 gdy brakuje insuliny, zatruciu alkoholem, ale także wtedy gdy ograniczymy drastycznie ilość spożywanych węglowodanów w diecie, a zwiększymy znacznie ilość tłuszczów, szczególnie tłuszczów MCT np. oleju kokosowego.  Ketony pojawiające się w organizmie pojawiają się w moczu( ketonuria ) w wydychanym powietrzu ( aceton) oraz we krwi( ketonemia ) Ketony są skoncentrowaną energią powstają z Acetylo-CoA. Mają cenne właściwości gdyż przenikają barierę krew-mózg i stanowią odżywkę dla komórek mózgowych, zastępując glukozę. Ketony spalane są tylko w mitochondriach w warunkach tlenowych.  Jest to bardzo ważne dla działania mitochondriów. Mitochondria to miniaturowe elektrownie wytwarzające energię dla  dla naszych komórek w postaci wysokoenergetycznych związków ATP. Energia to podstawa życia. Potrzebne jest do każdego procesu zachodzącego w naszym ciele. Sposób uzyskania energii determinuje procesy metaboliczne zachodzące w każdej komórce naszego organizmu....
Rak nie wyrok

Rak nie wyrok

Rak…… i co dalej ? Każdy kto dostaję diagnozę rak czuje się załamany.  I nic dziwnego, w Polsce co roku umiera na nowotwory około 100000 ludzi. To dużo, powiem więcej to stanowczo za dużo. Mimo przeznaczania ogromnych środków na leczenie chorób nowotworowych ilość umierających ludzi na raka w Polsce jest coraz większa.  Ilość zachorowań na raka rośnie i chorują coraz młodsi ludzie a nawet  dzieci. Powszechnie mówi się, że są to skłonności genetyczne. Ale czy jest to prawda? Czy genetyka nam się tak zmieniła w przeciągu kilkudziesięciu lat?  Jaka jest przyczyna powstawania nowotworów?  W jakim kierunku zmierzamy?   Pytania można by mnożyć. Czy mamy czekać na cudowny lek na raka? Już  od wielu lat naukowcy obiecują cudowny lek na raka.  Co chwilę niemal słyszymy, że już taki odkryto. A co chorzy otrzymują – kolejną cudowną chemioterapię, która ma ich uzdrowić.  Czy jednak jest właściwa droga? I czy jest to jedyna droga? No właśnie, która drogą mamy kroczyć, aby pomagać ludziom chorym? Jeszcze  jedno pytanie, którą drogą kroczyć, aby jak najmniej ludzi chorowało na raka. Skupiając  się na leczeniu nie możemy tracić z pola widzenia profilaktyki. Właśnie musimy zrobić wszystko co w mocy lekarzy, aby pomóc w najlepszy sposób ludziom chorym. Najważniejsze przykazanie lekarza brzmi  ” Primum non nocere ” czyli po pierwsze nie szkodzić. Właśnie wybierając sposób leczenia, powinien on być możliwie jak najmniej szkodliwy dla pacjenta. A czy naprawdę on taki jest? Czy w przypadku raka to już nie obowiązuje, czy rak usprawiedliwia wszystkie środki?  Już sama narracja w leczeniu raka brzmi jak z ze scenariusza wojennego: zniszczyć, zabić, wyciąć, naświetlić ……….. to brzmi jak z filmu wojennego. Oczywiście chodzi...
Zdrowie tkwi w jelitach. Alergie pokarmowe

Zdrowie tkwi w jelitach. Alergie pokarmowe

Trawienie białek Trawienie i przyswajanie białek jest bardzo istotne dla naszego organizmu. Mówiąc kolokwialnie cały nasz organizm zbudowany jest z białek. Głównym naszym białkiem jest kolagen, ale o nim będziemy rozmawiać oddzielnie. Aby białka były przyswojone muszą być rozłożone do aminokwasów. Zaburzenia trawienia skutkują złym przyswajaniem oraz tworzeniem się niestrawionych reszt białkowych, które ulegają przemianą w jelicie. Jak trawione są białka? Trawienie białka to skomplikowany wieloetapowy proces.  Trawienie białek zaczyna się w żołądku. Odbywa się to przy pomocy enzymu pepsyny. Ten enzym jest wydzielany w formie nieaktywnej pepsynogenu, a uaktywnia się w środowisku kwaśnym pod wpływem kwasu solnego. Pepsyna trawi białko na mniejsze  kawałki tak zwane peptydy. Aby trawienie w żołądku odbywało się prawidłowo  musi być bardzo kwaśne środowisko o pH poniżej 3.  Bardzo często przepisywane są leki na nadkwaśność żołądka przy wszystkich objawach zgagi bez badania soku żołądkowego natomiast często przyczyną zgagi nie jest nadkwaśność lecz niedokwaśność żołądka. Wtedy pomaga nie wypicie octu jabłkowego na 10 minut przed jedzeniem. Kwas obkurcza zwieracz dolny przełyku. Jednak dysfunkcja zwieracza przełyku może być przyczyną powstania refluksu żołądkowo-przełykowego, będącego przyczyną powstawania nadżerek przełyku oraz zgagi przewlekłej i innych powikłań. Następny etap trawienia białek odbywa się w dwunastnicy. Tutaj główną rolę odgrywają enzymy trzustkowe . Białka powinny być już nadtrawione przez enzymy i kwas solny żołądkowy. Aby trawienie odbywało się prawidłowo muszą być spełnione odpowiednie warunki do tego.  Pokarm powinien być rozdrobniony przez zęby, wymieszany ze śliną czyli w środowisku wodnym. Tylko w takiej postaci może być prawidłowo trawiony. Trzecim warunkiem jest odpowiednie pH. Tylko gdy jest środowisko alkaliczne o pH ok 8 w dwunastnicy enzymy trzustkowe trypsyna, chymotrypsyna, elastaza. Enzymy te również...
Zdrowie tkwi w jelitach

Zdrowie tkwi w jelitach

Rola jelit w utrzymaniu zdrowia jest ogromna Funkcja jelit to nie tylko trawienie i przyswajanie pokarmów, chociaż oczywiście już samo to jest bardzo ważne. Jelita mają około 300 metrów kwadratowych powierzchni. Można więc to porównać do powierzchni boiska do gry w piłkę nożną. Jest to największa powierzchnia kontaktu ze środowiskiem  zewnętrznym. Dzięki tej powierzchni jest możliwe prawidłowe wchłanianie substancji odżywczych, jeżeli jelito nie jest prawidłowe daje to także możliwość przenikania bakterii, pasożytów, toksyn środowiskowych, oraz alergenów.  Jakie inne funkcje pełnią jelita? Jelita tworzą układ funkcjonalny nazywany układem trawiennym. Stanowią całość łącznie z jamą ustną przełykiem i żołądkiem. Współdziałają razem z gruczołami ślinowymi, wątrobą i trzustką. Jelita są można powiedzieć podsumowaniem ich pracy. Funkcję jelit możemy podzielić na: związane z trawieniem wchłanianie substancji odżywczych formowanie i wydalanie nie strawionych resztek pokarmowych „hodowanie” odpowiednich bakterii odpornościowe hormonalne nerwowe Trawienie Jeżeli chodzi o trawienie to w jelitach odbywa się najważniejszy etap trawienia.  Szczególnie intensywne trawienie odbywa się w początkowym odcinku jelita zwanym dwunastnicą. Odbywa się tutaj trawienie węglowodanów, białek i tłuszczy. Trawienie odbywa się przy pomocy  enzymów trawiennych przy czym współdziałają enzymy trawienne jelitowe oraz enzymy wydzielane przez trzustkę. Bardzo ważne aby pokarm był dobrze rozdrobniony w jamie ustnej wymieszany ze śliną oraz wstępnie nadtrawiony w żołądku. Do tego bardzo istotne jest odpowiednie pH w poszczególnych partiach przewodu pokarmowego ale o tym opowiem w następnym wpisie. Tutaj tylko powiem że ważne aby pH w dwunastnicy było ok 8 bo to zapewnia prawidłowe trawienie. Trawienie węglowodanów Węglowodany trawione są już w jamie ustnej przy pomocy enzymu ptialiny. Następne trawienie następuje w dwunastnicy przy pomocy enzymu trzustkowego alfa amylazy. Następuje trawienie do oligosacharydów W jelitach...
Alkaliczna woda zjonizowana

Alkaliczna woda zjonizowana

Co to jest zakwaszenie organizmu? Przewlekłe utajone zakwaszenie organizmu jest jedną z najczęstszych przyczyn powstawania chorób przewlekłych. Mimo, że nie jest to powszechnie uznawany za fakt w medycynie tak zwanej akademickiej, jednak medycyna naturalna opiera się w znacznej mierze na tym założeniu. W trakcie metabolizmu każdego organizmu  powstaje bardzo dużo produktów kwaśnych. Utrzymanie równowagi kwasowo- zasadowa jest podstawą utrzymania homeostazy organizmu. Oczywiście zdrowy organizm jest w stanie wydalić nadmiar kwasów  głównie przez nerki oraz płuca. Głównym celem organizmu jest utrzymanie odpowiedniego pH krwi w bardzo wąskich granicach pomiędzy 7,35  a 7,45. Każde odchylenie pH krwi powyżej lub poniżej tych wartości powoduje znaczne pogorszenie ogólnego stanu zdrowia a może być nawet stanem zagrożenia życia.Utajone przewlekłe zakwaszenie polega na akumulacji nie wydalonych kwaśnych metabolitów w różnych częściach ciała przede wszystkim w tkance łącznej. Co przyczynia się do wzrostu zakwaszenia? Wiele jest powodów wzrostu ilości kwasów w organizmie. Oto niektóre z nich: przewlekły stres pokarmy wysokobiałkowe dysbioza  jelitowa i wzrost poziomu amoniaku w jelitach  nadmierne  spożycie alkoholu zaburzenie oddychania cukrzyca spożywane leki niewydolność nerek nadmierny wysiłek fizyczny Oczywiście nie wyczerpują one wszystkich stanów gdzie wzrasta ilość kwasów w organizmie. Aby pozbyć tych kwasów i utrzymać homeostazę organizm musi zobojętnić te kwasy gdyż działanie kwasów jest bardzo szkodliwe a organizm nie potrafi ich w tej formie przechować musi je zobojętnić do postaci soli. Do tego są zużywane zasoby jonów o działaniu alkalicznym. Zasób zasad jest jednak ograniczony. Większość spożywanych pokarmów jest ogólnie rzecz biorąc zakwaszających czyli po zmetabolizowaniu przez organizm powstają produkty kwaśne. Szczególnie mięso jest produktem bardzo zakwaszającym. Jak przeciwdziałać zakwaszeniu organizmu? Produktami zasadotwórczymi jest większość warzyw, ale trzeba ich spożywać odpowiednią...